Menu
- Zamówienia przyjmujemy przy barze.
- . .
- SNACKI
- prażone orzechy laskowe 5
- oliwki riviera 9
- chleb z olejem z góry św. wawrzyńca 9
- talerzyk polskich serów dojrzewających 24
- talerzyk polskich serów zagrodowych 24
- półgęsek „koszutka smokers”, gorczyca z fermentowanym czosnkiem 24
- .
- OSTRYGI GILLARDEAU
- 1 szt. 29
- 3 szt. 75
- . .
- PUSZKA FANGST
- sardynki 34
- śledź 35
- łosoś 39
- małże 41
- sercówki 47
- . .
- TALERZYKI
- kromka żytnia, wędzony pstrąg ojcowski, sałatka jarzynowa z wędzonym majonezem, chrzan, rzodkiewka 27
- młode marchewki w miodzie, fetka z gospodarstwa wańczykówka, jogurt z kiszoną cytryną, czosnek niedźwiedzi, groszek, rzodkiewka, prażona szalotka 34
- pieczony bakłażan, fava, ziołowa salsa z pieczonymi pomidorami, marynowana szalotka 52
- carpaccio z ozora wołowego i tuńczyka, lody z octu sherry, pomidory koktajlowe, kapary, nasturcja 57
- filet labraksa, yuzu beurre blanc, zielone szparagi, sałaty, olej gochugaru 67
- comber z królika w szynce serrano z truflowym mousseline, marchewka z groszkiem, sos holenderski z czosnkiem niedźwiedzim, pieczone młode ziemniaki 72
- . .
- DESERY
- sernik z białą czekoladą, coulis mango z bazylia 25
- rabarbarowa baked alaska 32
- . .
- WINO
- Na naszej półce znajdziecie selekcję ponad dwustu butelek naturalnego wina. Każdą z nich możecie otworzyć i wypić na miejscu lub zabrać na wynos w niższej cenie.
- Codziennie kilkanaście z nich jest dostępne do wypicia na kieliszki. Zapytaj na barze, co akurat serwujemy!
- .
- NAPOJE BEZALKOHOLOWE
- woda filtrowana (do zamówień powyżej 25zł) 0
- woda filtrowana 5
- on lemon tonic 200ml 13
- andert kräutertraube 150ml 19
- leitz riesling zero 125ml 24
- feral no1 125 ml 29
- copenhagen sparkling tea 125ml 29
- . .
- NAPOJE CIEPŁE
- espresso 10
- doppio 12
- americano 14
- cappuccino 15
- flat white 16
- cafe latte 17
- herbata 19
- mleko owsiane 2
- . .
- dla grup liczących 6 osób lub więcej doliczamy serwis w wysokości 10%
