Menu

• Zamówienia przyjmujemy przy barze.
• . .
• SNACKI
• prażone orzechy laskowe 5
• oliwki riviera 9
• chleb z olejem z góry św. wawrzyńca 9
• chipsy ziemniaczane pieczone na oliwie extra virgin z solą himalajską i pieprzem 9
• talerzyk polskich serów dojrzewających 24
• talerzyk polskich serów zagrodowych 24
• półgęsek „koszutka smokers”, gorczyca z fermentowanym czosnkiem 24
• .
• PUSZKA FANGST
• sardynki 34
• śledź 35
• wątróbka z dorsza 39
• łosoś 39
• małże 41
• wątróbka z żabnicy 47
• sercówki 47
• . .
• TALERZYKI
• pory, miso beurre blanc, pikantne rayu, katsuobushi, szczypiorek 34
• ravioli z pstrągiem, masło z suszonymi pomidorami i kaparami 37
• kanapka z rostbefem, provolone, kapusta kiszona „kimchi”, majonez miso, korniszony z chilli, kolendra, szczypiorek 45
• . .
• DESERY
• sernik z białą czekoladą, coulis z owoców leśnych 25
• Yuzu Sake Heiwa Shuzō (70ml) 35
• . .
• NAPOJE BEZALKOHOLOWE
• woda filtrowana (do zamówień powyżej 25zł) 0
• woda filtrowana 5
• on lemon tonic 200ml 13
• andert kräutertraube 150ml 19
• leitz riesling zero 125ml 24
• copenhagen sparkling tea 125ml 29
• . .
• NAPOJE CIEPŁE
• espresso 10
• doppio 12
• americano 14
• cappuccino 15
• flat white 16
• cafe latte 17
• herbata 19
• mleko owsiane 2
• . .
• dla grup liczących 6 osób lub więcej doliczamy serwis w wysokości 10%